Rask levering

 Fri frakt på ordre over 1000 kr.

 Sikker Betaling

Utvalgte produkter

Hva er sous vide?

Sous vide matteknikk bruker presis temperaturkontroll for å oppnå perfekte, repeterbare resultater som du ikke kan gjenskape gjennom noen annen metode.
Maten blir tilberedt jevnt fra kant til kant og til nøyaktig slik du ønsker det. Siden maten ikke kan bli overkokt mens det ligger i vannbad, så er middagen klar når du er.

Verdens beste kokker stoler på sous vide, og nå kan du også det!

 

Les mer

Molekylær Gastronomi