iVide Plus Jnr er vår andre vanntette enhet for det kommersielle kjøkken. Den tåler altså å bli plassert ned til 1 meter dypt vann i opptil 30 minutter. Dette betyr altså at dersom en ulykke skulle skje hvor det spruter eller maskinen går ned i vannet, vil den ikke bli skadet. Men ved en forlenget eksponering som f.eks. å ta den i oppvaskmaskinen, vil skade den. Ikke bare er den vanntett men den er også knyttet til vår iVide app som inneholder funksjoner som:
- Presis temperaturregulering
- En samling på over 600 oppskrifter
- Vår Sous Vide kalkulator, som vil si at du ikke trenger å søke mer rundt på internett for informasjon, da vi har gjort all testing og research for deg.
- Oppskriftsminne: Lagre dine egne tider og temperaturer
- Tilberedning av flere enheter: Kontroller flere maskiner samtidig fra en App.
- Varsler for å bekrefte når vannet er ved ønsket temperatur og maten er tilberedt. Og når maten er klar vil appen holde maten på den optimale temperaturen for oppbevaring.
iVide plus Jnr og iVide , Sous vide cooker og appen ble bygget og designet fra bunnen av for å fungere sammen. Vi er like dedikerte ved å levere kvalitet på produktene våre som vi er til maten du lager med dem.
Med et 1,5KW varmeelement betyr det raskere oppvarmingstid. Du bare plasserer maskinen med klemmen til siden av et hvilket som helst passende rustfritt / polykarbonatbeholder / kjøkkenbeholder opp til 50 liter. Du har et øyeblikkelig temperatur kontrollert Sous Vide vannbad med en arbeidstemperatur på 5°C til 99 °C.
Timeren kan stilles mellom 1 minutt og 99 timer. Når tilberedningstiden er fullført, vil maskinen varsle deg med både en alarm og displayindikator mens den fortsetter å jobbe. Den har også en sikkerhetsfunksjon mot lav vannstand, slik at dersom vannbeholder er tom eller har for lite vann vil den varsle deg med alarm og ved displayindikator. Deretter vil den slå seg automatisk av. Den er laget i rustfritt stål, noe som betyr at den tåler trykket fra det kommersielle kjøkkenet.
Spesifikasjoner:
Modellbeskrivelse:
Produkttype: Termisk sirkulator
Modellnavn: iVide Plus JNR Termisk sirkulator WIFI
Design, funksjoner og dimensjoner
Wifi
Touchskjerm
Håndtak som gjør den lett å flytte på
Enkel og brukervennlig
Mål: 285 (H) x 159 (B) x 121 (D) mm
Temperatursensor som forhindrer overbelastning og overoppheting
Sirkulerende pumpe for å eliminere varme og kulde områder
Sikkerhetsfunksjon: Den slår seg av i tilfelle av bruk ved for lavt eller ingen vann
Temperaturnøyaktig 0.07 °C
IPX7 sertifisert
Flere maskiner kan bli operert samtidig med Appen
Temperatur: 5°C til 95 °C
Kapasitet: Opp til ca. 45 liter
Designet til å passe hvilket som helst kokekar med minimum 16.5cm
1.5kW varme element
*Appen er for både Android og iOS